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Der Hexenofen: Was kann der Ofen alles?

Der Brennraum ist kreisrund Durchmesser ca. 1 Meter

Pizzen sind in ca. 5 Minuten fertig

Brote, Kipfle, Körnerstangen, Zwiebel-Speck-Stangen

div. Braten, Knöchle, Schäufele, Leberkäse, sämtliches Geflügel

Apfelstrudel, Kuchen

Pizzarezept:
ca. 10 Pizzen
a 33 cm
1 kg Mehl, 0,5 ltr. Wasser, 1 El Salz, 2 El Olivenöl, 1 Päck. Hefe
500 gr Tomatensoße, 1 kg geriebener Gouda,
gek. Schinken, Salami, Champion, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch,
Oliven, Pepperoni, Hackfleisch, Meeresfrüchte, und ...
Beachten: Wenig Belag schmeckt besser
Saganaki-Töpferl:   1 Scheibe Feta-Käse, halbe gewürfelte Tomate, 1/4 gewürfelte Paprika
1 Zehe Knoblauch, auf Wunsch Oliven, Shrimps, Muscheln etc.
Speck-Zwiebel-
Kipferl:
1 P. Bauernbrotmischung v. Aldi, 1 gr. Zwiebel, 200 gr. Schinkenspeck




Letzte Änderung: 15.07.2002